мерлуза
71АТЛАНТИЧЕСКИЙ ОКЕАН — АТЛАНТИЧЕСКИЙ океан, второй по величине (после Тихого океана). Площадь с морями 91,6 млн. км2, объем 329,7 млн. км3, средняя глубина 3600 м, наибольшая 8742 м (желоб Пуэрто Рико). Моря: Балтийское, Северное, Средиземное, Черное, Саргассово,… …
72АТЛАНТИЧЕСКИЙ ОКЕАН — второй по величине (после Тихого ок.). Площадь с морями 91,6 млн. км², объем воды 329,7 млн. км³, средняя глубина 3600 м, наибольшая 8742 м (желоб Пуэрто Рико). Почти все моря Атлантического ок. Балтийское, Северное, Средиземное, Черное,… …
73Атлантический океан — (латинское название Маrе Atlanticum, греч. Atlantis обозначало пространство между Гибралтарским проливом и Канарскими островами, весь океан называется Oceanus Occidentalis Западный океан) Физико географический очерк. А. о. второй по… …
74Патагонская область — Магелланова область, Южно Американская нотальная область, зоогеографическая область Мирового океана; иногда считается подобластью Нотальной области (См. Нотальная область). Охватывает шельф и материковый склон южной оконечности Южной… …
75Путассу — (Micromesistius) род морских рыб семейства тресковых. Спинных плавника 3, анальных 2. Нижняя челюсть выдаётся вперёд; усика на подбородке нет. Окраска серебристая, сверху более тёмная, серовато фиолетовая. 2 вида с биполярным… …
76Хек — то же, что Мерлуза …
77ОКЕАН — водная оболочка, покрывающая большую часть земной поверхности (четыре пятых в Южном полушарии и более трех пятых в Северном). Лишь местами земная кора вздымается над поверхностью океана, образуя континенты, острова, атоллы и т.д. Хотя Мировой… …
78МИРОВОЙ ОКЕАН — водная оболочка, покрывающая большую часть земной поверхности (четыре пятых в Южном полушарии и более трех пятых в Северном). Лишь местами земная кора вздымается над поверхностью океана, образуя континенты, острова, атоллы и т.д. Хотя Мировой… …
79Рыба и рыбные блюда — Рыба испокон веков составляла кулинарную основу русского национального стола. Она занимала центральное место на нашем столе с тех пор, как возникла сама Русь, и вплоть до XIX века. Однако тысячелетнему господству рыбы в русском… …
80МЕРЛУЗОВЫЕ — хеки (Merlucciidae), семейство рыб отр. трескообразных. Дл. до 1,3 м (обычно ок. 40 см), масса до 10 кг. Спинных плавников 2, анальный 1. 4 рода, осн. мерлузы (Merluccius), ок. 15 видов, в умеренных и субтропич. водах Атлантич. и Тихого океанов.… …
