скоромный
33нескромный — смелый, вольный, двусмысленный, игривый, фривольный, пикантный, рискованный; нахальный, нетактичный, неприличный, скользкий, наглый, непристойный, нахрапистый, ни стыда ни совести, неделикатный, нет стыда в глазах, беззастенчивый, бессовестный,… …
34анекдот — ароматный (Светлов); веселый (Зарин); забавный (Григорович); скабрезный (Маркевич, Тихонов, гр.Л.Толстой); скоромный (Григорович); смешливый (Боборыкин); тонкий (Светлов) Эпитеты литературной русской речи. М: Поставщик двора Его Величества… …
35Павловская, О. — состав. хозяйст. кн. "Скоромный и постный стол", СПб., 1876 и сл. гг. {Венгеров} …
36Ночлежные дома — могут быть разделены на две категории: такие, которые содержатся частными лицами с коммерческой целью, и такие, которые учреждены обществ. учреждениями, благотворительными обществами или, хотя и частными лицами, но с благотворительной целью. Н.… …
37Поваренное искусство — искусство приготовлять из сырых растительных и животных продуктов удобоваримые и легко усвояемые блюда. П. искусство должно отвечать всем требованиям гастрономии (см). Многочисленные геологические находки в пещерах Германии, Франции и Англии и др …
38бу́дни — ей, мн. (ед. устар. и прост. будень, дня, м.). 1. Не праздничный, рабочий день; противоп. праздник. [Иудушка] начинает соображать: будни или праздник сегодня, постный или скоромный день. Салтыков Щедрин, Господа Головлевы. Нет в жизни праздника… …
39по́стный — ая, ое; тен, тна, тно. 1. только полн. ф. Не содержащий мясного и молочного; противоп. скоромный (в 1 знач.). Постное масло (растительное, преимущественно подсолнечное). □ К восьми часам является из Охотного ряда Ипат с целой грудой постной… …
40Древнерусская кухня — Насчитывающая 500 лет развития, древнерусская кухня характеризуется чрезвычайным постоянством состава блюд и их вкусовой гаммы на основе строгих (схоластических) канонов приготовления. Кухня этого периода зафиксирована в первой половине… …
41Кухня Московского государства, или старомосковская кухня — Древнерусской кухне, как и всему патриархальному быту Руси, был нанесен удар в начале XVII в. польско шведской интервенцией и крестьянской войной, приведшими к хозяйственному упадку в течение почти четверти века и к резкому изменению… …
42недельные меню домашнего стола русской буржуазной интеллигенции (адвокаты, артисты, писатели, художники, музыканты, врачи) (1905—1913 годы) — Зимний сезон В рождественские дни (два дня послерождественский и крещенский) 1. Британский суп (суп с телятиной, говядиной и овощами), к бульону которого добавлена мадера. 2. Пирожки из слоеного теста с… …
43МЕНЮ ВЕГЕТАРИАНСКОГО СТОЛА БУРЖУАЗНОЙ ИНТЕЛЛИГЕНЦИИ В НАЧАЛЕ XX ВЕКА (Приведены недельные меню, характерные для каждого сезона) — Зимний сезон Понедельник Суп пюре картофельный с гренками Свекла тушеная с кислой капустой Крем лимонный с вафлями Вторник Суп пюре морковный с гренками Каша… …
44гривуазные песни — Ср. Когда одни гривуазные песни на уме, тогда, конечно, кажется, что все на свете распутывается легко. Салтыков. Круглый год. 1 е июня. Ср. Grivois веселый, скоромный, пикантный. Ср. Grivoiser тереть табак (поднести крепкого табаку (перцу). Ср.… …
45скоромные(куплеты) — (иноск.) непристойные стихи, песни Людям скоромно, а нам на здоровье (кот Евстафий о мышке) Ср. Он жалел только, что в эту минуту не находилось доброго товарища, чтобы рассказать скоромный анекдот, от которого чесался язык. Григорович. Недолгое… …
46сочная живопись — (иноск.) живая, сильная, выразительная Сочный рассказ (анекдот) иноск. шут.: пикантный, скоромный, неблагопристойный Ср. Взгляните, говорит, вот на этот портретец: сочно как написано . Про сочность он от кого нибудь слыхал. Маркевич. Бездна.… …
47Гривуазные песни — Гривуазныя пѣсни. Ср. Когда однѣ гривуазныя пѣсни на умѣ, тогда, конечно, кажется, что все на свѣтѣ распутывается легко. Салтыковъ. Круглый годъ. 1 ое іюня. Ср. Grivois веселый, скоромный, пикантный. Ср. Grivoiser тереть табакъ (поднести крѣпкаго …
Большой толково-фразеологический словарь Михельсона (оригинальная орфография)
48Скоромные(куплеты) — Скоромные (куплеты), иноск. непристойные стихи, пѣсни. Людямъ скоромно, а намъ на здоровье (котъ Евстафій о мышкѣ). Ср. Онъ жалѣлъ только, что въ эту минуту не находилось добраго товарища, чтобы разсказать скоромный анекдотъ, отъ котораго чесался …
Большой толково-фразеологический словарь Михельсона (оригинальная орфография)
