кутья

  • 1кутья —      Восточнославянское обрядовое (новогоднее) блюдо, состоящее из зерновой основы (риса или овса, полбы, целой, недробленой пшеницы) и сладкой добавки (меда, цукатов, изюма, засахаренных вишен (на Украине). Обе части кутьи приготавливаются… …

    Кулинарный словарь

  • 2кутья — кутья, кутьи, кутьи, кутей, кутье, кутьям, кутью, кутьи, кутьёй, кутьёю, кутьями, кутье, кутьях (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») …

    Формы слов

  • 3кутья — кушанье из риса или другой крупы с медом и с изюмом, употребляется на поминках; в церкви его святят; это кушанье едят также под рождество, в сочельник и др. праздники , укр. кутя, блр. куця, др. русск. кутья, Феодос. Печ., Пов. врем. лет, Домостр …

    Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера

  • 4КУТЬЯ — КУТЬЯ, кутьи, род. мн. кутей, жен. (от греч. kukkia зёрна, бобы). 1. Кушанье из крупы с медом или риса с изюмом, которое едят на похоронах (церк.). 2. Кушанье из крупы с медом, которое едят в рождественский сочельник на Украине (обл., Этногр.).… …

    Толковый словарь Ушакова

  • 5КУТЬЯ — КУТЬЯ, и, жен. Крутая сладкая каша (из риса, пшеницы) с изюмом, к рую по обычаю едят на поминках. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …

    Толковый словарь Ожегова

  • 6КУТЬЯ — КУТЬЯ, см. кутия. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 …

    Толковый словарь Даля

  • 7КУТЬЯ — от греч. kedeia, похороны. Рис, отваренный в воде и подаваемый на поминках. Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней. Михельсон А.Д., 1865. кутья кутьи, р. мн. кутей, ж. [от греч. kukkia –… …

    Словарь иностранных слов русского языка

  • 8кутья — коливо, каша Словарь русских синонимов. кутья сущ., кол во синонимов: 6 • блюдо (133) • каша (53) …

    Словарь синонимов

  • 9кутья — КУТЬЯ, и, ж Кушанье, представляющее собой сладкую кашу из риса, пшеницы или др. крупы с медом или с изюмом, которую по обычаю едят на похоронах или на поминках. Всегда они брали с собою кутью на белом блюде, в салфетке, а кутья была сахарная из… …

    Толковый словарь русских существительных

  • 10кутья́ — кутья, и; мн. кутьи, тей, тьям …

    Русское словесное ударение

  • 11Кутья — I ж. 1. Ритуальное постное кушанье, приготовленное из размоченных в воде зерен пшеницы со сладостями, подаваемое в Рождественский или Крещенский сочельник; сочиво II. 2. Обрядовое поминальное кушанье, приготовленное из варёного риса или другой… …

    Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • 12Кутья — I ж. 1. Ритуальное постное кушанье, приготовленное из размоченных в воде зерен пшеницы со сладостями, подаваемое в Рождественский или Крещенский сочельник; сочиво II. 2. Обрядовое поминальное кушанье, приготовленное из варёного риса или другой… …

    Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • 13кутья — и; мн. род. тей, дат. тьям; ж. 1. Обрядовое поминальное кушанье из варёного риса, пшеницы с изюмом или мёдом. 2. Устар. Насмешливое название лица из духовного сословия …

    Энциклопедический словарь

  • 14КУТЬЯ — кутя, обрядовое (обычно поминальное) блюдо у восточных славян сладкая каша, часто на меду и с изюмом …

    Этнографический словарь

  • 15Кутья — обрядовая каша из обдирного ячменя (пшеницы, толстой крупы) с сытою (мед, разведенный на воде) или изюмом. К. обязат. святочное угощение. В святки готовили три К.: постную, голодную и богатую. Постную К. готовили накануне Рождества, в сочельник.… …

    Российский гуманитарный энциклопедический словарь

  • 16кутья — кутья, кутя, обрядовое (обычно поминальное) блюдо у восточных славян — сладкая каша, часто на меду и с изюмом …

    Энциклопедия «Народы и религии мира»